在河南省商城县鲇鱼山乡街道,有一家不起眼的小店,店主老罗独自经营多年,却因传统经营模式和杂乱的店铺形象逐渐被顾客遗忘。直到商城县烟草分公司客户经理的一次走访,为这家小店带来了“焕新”契机。
改头换面迎顾客
“以前我的店就像个杂货铺,东西堆得到处都是,顾客进来都找不到想要的东西。”老罗回忆道。以前的店铺,商品摆放杂乱无章,烟柜里的卷烟随意堆放,不同价位的产品混在一起,既影响美观又不利于销售。
信阳市烟草公司开展的“靓化终端形象”活动为老罗带来了转机,客户经理多次来到店里,为老罗的小店“量身定制”改造方案。将原本杂乱无章的烟柜,按照卷烟价格分层摆放;同时,增添全新的背柜,用于形象化展示特色卷烟和新品。非烟商品也被重新整理,食品类、日用品类、文具类等分别归类,摆放得整整齐齐,还设置了促销专区和热门商品专区。
(改造后的商品区)
改造后,整个店铺明亮整洁,布局合理。老罗感慨道:“以前顾客进店转一圈就走,现在都愿意多停留一会儿,看看有没有需要的东西,这形象一变好,生意都跟着有起色了。”
数据助力巧经营
形象有了提升,可经营还得讲究方法。客户经理耐心地帮助老罗学习掌握云POS店铺智慧管理系统。一开始,老罗面对复杂的操作界面打起了退堂鼓,但在客户经理的细心指导下,老罗慢慢摸清了里面的“门道”。
“以前进货全凭感觉,现在看云POS系统就像给店铺装了透视镜。”他指着屏幕上的数据图表,库存预警提示正闪着红光,“上周系统提醒有款细支烟库存只剩1条,我立马补货,果然周末就卖了3条。”更让老罗惊喜的是消费数据分析功能,通过查看销售数据,发现乐事新品薯片在休闲食品中销量占比较高,比较受欢迎,便主动调整陈列重点,当月同价位产品周转率明显提升。
(客户经理指导零售客户操作云POS系统)
“现在每天开门第一件事就是看数据,比看天气预报还上心。”老罗的笔记本上密密麻麻记着客户消费偏好,这个曾经算账都要用计算器的老店主,如今已能熟练分析消费趋势。
多元服务引客流
“光卖商品不行,得让人愿意进门!”在客户经理建议下,老罗利用店铺空间开展快递代收、多多买菜、自助打印等业务。一开始,老罗还担心忙不过来,但尝试一段时间后,发现这些服务不仅便民,还带动了卷烟销量。来取快递、自提多多买菜商品的顾客,很多会顺便在店里逛逛,买些其他日用品。
店里还设置了便民服务柜,备有一些常用医用药品和雨伞等雨具。有一回,一位顾客在附近干活时突然中暑,老罗赶紧从便民服务柜拿出藿香正气水,顾客服下后很快好转,对老罗感激不已,之后便成了店里的常客。
(店内设置的便民服务柜)
老罗笑着说:“没想到这些小小的增值服务,能带来这么大的变化,现在店里人气越来越旺,经营毛利也跟着蹭蹭涨,多亏了烟草公司给我出的这些好主意。”
从黯淡到明亮,从闭塞到联通,这方寸小店在商城县烟草分公司悉心扶持下焕发新生,成为街道上一颗温暖跳动的商业心脏。它不再只是卖货的角落,更是承载便利、连接人情的新驿站,映照着传统小店融入时代浪潮的生动图景——每一步转型,都扎实地写满了服务为民的初心价值。
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