烟草零售户夏日“霉”有烦恼：全流程防霉指南

夏季高温高湿，烟草（尤其是卷烟）若保存不当，易出现霉变——烟丝发潮结块、烟纸起皱、散发霉味，不仅影响售卖品相，更可能因品质问题引发客诉。对烟草零售户而言，做好防霉工作是保障经营的关键。以下从存储环境优化、卷烟管理技巧、应急除霉处理等方面，整理实用防霉方案，帮你夏日“霉”有烦恼。

 一、先控“大环境”：给卷烟一个干燥的“家”

卷烟发霉的核心诱因是“高湿度+不通风”，夏季室外多雨、室内闷热，需先从店铺存储环境入手，切断霉菌滋生的“温床”。

 1. 选对存储位置：避开“潮湿死角”

远离水源和高湿区：切勿将卷烟放在店铺卫生间、厨房（若兼售食品）附近，或空调出风口、冰箱散热处（温差大易结露）；窗边需避免雨水溅到，窗台若有渗水需及时修补。

优先选“高+干”区域：建议在货架下方垫木板（离地10-20厘米），或用金属架抬高存储，避免地面潮气直接渗透；若店铺有二楼或阁楼，干燥区域可作为备用存储点，定期轮换存放。

 2. 控湿是核心：把湿度“锁”在安全线内

明确安全湿度：卷烟适宜存储湿度为55%～65%，超过70%易发霉，低于50%则烟丝易干、影响口感。建议在存储区放一个电子湿度计（几十元即可购买），每天观察数值。

主动除湿：3类工具按需用  

小型除湿机：适合10-20㎡的存储区，设定湿度60%自动启停，水箱满后及时倒水，每天可抽走数升潮气，尤其阴雨连绵时必开。 

生石灰/干燥剂：成本低，用透气布袋装生石灰（每平方米放500克），或在货架缝隙、烟盒堆里塞硅胶干燥剂（每月更换1次），注意远离火源（生石灰遇水放热）。

空调除湿模式：若店铺有空调，每天开1～2小时除湿档，关闭门窗让湿气集中排出，结束后通风10分钟，避免室内太闷。

 3. 通风要“挑时间”：别让潮气“钻空子”

选对通风时段：夏季清晨和傍晚湿度较高（尤其雨后），建议在中午11点－下午3点通风，此时空气相对干燥；通风时打开对向门窗，形成“穿堂风”，让存储区空气流动。

避免“无效通风”：若室外湿度超过70%（如梅雨季、下雨天），坚决关窗，可改用风扇对着存储区吹，加速空气循环，减少局部潮湿。

 二、再抓“小细节”：卷烟存储的“精细化管理”

除了环境控湿，卷烟本身的摆放、周转、检查也藏着防霉关键，尤其成条卷烟和散包烟需区别对待。

 1. 成条卷烟：别“闷着放”，给潮气“留出口”

避免“挤压堆叠”：很多零售户为省空间，将成条卷烟紧紧堆成“方块”，中间空气不流通，潮气易聚集。建议堆放时留缝隙：横向每排间隔2～3厘米，纵向每层垫硬纸板（防潮且透气），让空气能在烟条间流动。

用“密封+透气”容器辅助：若店铺潮湿严重，可将成条卷烟放进带透气孔的塑料箱（孔直径1厘米，每面留3～4个），箱底铺一层干燥剂，盖盖后既防灰尘又控湿，比直接堆在货架上更稳妥。

 “先进先出”：别让卷烟“躺太久”：夏季卷烟存储周期建议不超过1个月，进货时在烟条上标日期，优先卖旧日期的货，减少长期存放导致的受潮风险。

 2. 散包烟：货架是“前线”，每天擦、及时补

货架每天擦1次：柜台和货架表面易沾潮气（尤其空调滴水、顾客摸过的手汗），用干抹布每天擦货架，重点擦烟盒摆放的凹槽，避免潮气渗进烟盒。

别“堆太厚”在柜台：散包烟在柜台陈列时，每层别堆超过3包，卖完再从仓库拿，避免底层烟被压太久、接触潮气；若用透明烟盒陈列，每天傍晚检查盒内是否有冷凝水，有的话及时擦干。

遇“潮包”及时处理：若发现某包烟纸发软、边角发皱（可能是顾客带进来的潮气，或货架漏雨），立即拿出单独放在干燥处（如靠近除湿机），别再放回货架，优先推荐给熟客（说明情况，避免纠纷）。

 3. 特殊卷烟：高档烟、细支烟更要“特殊护”

高档烟（如条价超千元的品类）：建议用专用烟草保湿盒（带湿度调控功能），或用密封袋套住烟条，里面放1小包精准控湿的干燥剂，避免因发霉损失大。

细支烟：烟丝更纤细，受潮后易变味，别和普通卷烟混放，可单独放在带盖的小陈列盒里，每天检查烟嘴是否发潮（发潮会变软、粘手），发现异常及时换。

 三、勤做“检查岗”：早发现霉点，少亏损失

夏季霉菌繁殖快，有时前一天还正常的烟，第二天可能就长霉，需养成“每日检查”习惯，把霉变扼杀在“萌芽期”。

 1. 检查“3个重点部位”

烟条封口处：成条卷烟的塑料包装封口的缝隙是潮气“入口”，检查时捏一捏封口，若感觉发软、有黏腻感，拆开1包看烟丝——正常烟丝干燥松散、呈金褐色，发霉烟丝发灰、结块，甚至有白色/绿色霉点。

烟盒底部：散包烟放在货架上，底部易接触潮气，翻过来看看烟盒底部是否发黄、发软，闻一闻是否有“霉味”（类似潮湿衣物的味道，和正常烟草香味不同）。

柜台角落：别漏了柜台缝隙、陈列架底层（尤其靠近地面的位置），这些地方易积灰又潮湿，可能藏着被遗忘的散包烟，每周彻底清扫1次，避免“隐性发霉”。

 2. 轻微受潮：及时“救”，还能卖

若发现卷烟只是轻微受潮（烟丝不结块、无霉点，只是手感稍软），可这样处理：

散包烟：放在干燥的报纸上，置于阴凉通风处（别晒太阳，会让烟丝变干硬），每天翻1次，2～3天后烟丝会恢复干燥。

成条烟：拆开塑料包装，将烟条竖放，每包间隔1厘米，旁边放干燥剂，通风处晾1天，再重新密封存放。

 3. 已发霉：坚决“弃”，别侥幸

 若烟丝有霉点、散发霉味，哪怕只有1包，也千万别售卖——霉菌可能产生黄曲霉毒素（致癌物），若顾客买到，不仅会投诉，还可能涉及食品安全问题。处理方式：拍照记录（留作进货核对依据），单独装袋丢弃（别乱扔，避免污染其他物品），同时排查同批次、同存储区的卷烟，看是否有连带受潮。

四、长期防“霉”：把习惯变成“经营日常”

夏季防霉不是“一次性工作”，而是需要融入日常经营的小习惯，花几分钟做好，能省掉后期处理霉变的大麻烦。

 1. 进货时“先挑干”：从源头减少风险

进货时检查卷烟包装：若烟条塑料膜有破损、鼓包（可能是运输中受潮），或烟盒发软，及时和供货商沟通退换；优先选生产日期近的卷烟，避免进“压库货”（存放久的烟本身可能带潮气）。

 2. 阴雨天“加防护”：特殊时段别偷懒

天气预报说连续下雨时，提前在存储区多放几包干燥剂，把成条卷烟往高处移；柜台窗户贴一层防水膜，避免雨水溅进来；每天下班前，用干布擦一遍所有陈列烟的表面，擦掉凝结的水汽。

 3. 顾客互动“多提醒”：减少外部潮气带入

 遇到下雨天，可在店门口放一块吸水地垫，提醒顾客擦干净鞋底再进；若顾客拿着湿雨伞靠近烟柜，主动说“我帮您把伞放门口，避免弄湿烟”，既贴心又能减少潮气接触卷烟。

夏季防霉，对烟草零售户来说是“小事”也是“大事”——做好了，卷烟品相好、顾客满意，经营更省心；做差了，一旦出现霉变，不仅损失成本，还可能影响店铺口碑。记住：控湿是核心，通风是辅助，检查要及时，把这几点融入日常，就能轻松应对夏日潮湿，让卷烟“鲜”度在线，真正实现“霉”有烦恼。