湖北利川：烟叶醇化“小改革” 撬动烟农“大收益”

8月24日，湖北省利川市汪营镇的烟农黄才刚的简易醇化室内，一群烟农正围聚在一起，认真聆听技术人员讲解初烤烟自然回潮醇化技术的关键要领。“以前烤完烟叶就直接卖了，现在学会了醇化技术，回去按照规范操作，每亩能多赚300至500元呢！”几位烟农兴奋地交流着。

这一变化源于利川市烟草专卖局(营销部)近年来推广的初烤烟自然回潮醇化技术，该技术通过科学调控储存环境的温湿度，促进烟叶内部化学成分转化，显著提升品质，成为当地助农增收的新动力。

利川是湖北省重要的烟叶产区，每年出产的优质烟叶数量可观，但传统的初烤烟叶直接销售模式存在明显短板。部分烟叶在烘烤后呈现黄片青筋、柠檬黄、烟叶叶片不均匀等现象，往往只能以烟叶副组或低等级价格出售；同时，由于储存条件不完善，烟叶在存放过程中易出现霉变或水分超标等问题，不仅降低了品质，还给烟农带来了经济损失。为破解这一难题，利川市烟草专卖局组织技术团队深入调研，结合当地气候特点和烟农实际需求，创新研究推广了一套适合山区应用的“初烤烟叶自然回潮醇化技术”。

这项技术鼓励烟农利用闲置农房进行简易改造，通过加装温湿度监测设备和通风系统，打造低成本、高效能的醇化环境。“以前我的烟叶水分经常超标，交售时还得想办法烘干，特别麻烦。”凉雾乡诸天村烟农周平友指着醇化室内的烟叶说道，“自近几年应用了醇化技术，烟叶水分适中，黄片青筋的叶子变成了桔黄色，每公斤能多卖10块钱。”他感叹，科学堆码和稳定的温湿度控制让烟叶润泽均匀，既避免了水分不够，又减少了霉变风险。

据利川市烟草专卖局生产科负责人介绍，醇化技术的核心在于选择密闭、干燥、通风良好、无异味的场所，科学堆放烟叶，使其自然发酵。这一过程不仅能让微青烟叶转变为桔黄色，还能提升香气量和香气质，增值率可达18%以上，显著提升了烟叶的均质化水平。

为确保技术落地见效，利川市局建立了全覆盖的服务体系，编制了通俗易懂的《烟叶醇化技术手册》，并通过“理论讲解+现场示范”的方式开展巡回培训，同时设立醇化答疑专线，技术人员全天候响应烟农呼求。

目前，利川烟区已建成简易醇化室1395个，实现了全覆盖。“以前黄片青筋的烟叶只能按副组交售，现在醇化后颜色均匀，大部分都能按正组交售，收入自然提高了。”烟农们纷纷感慨。