热点讨论！香烟批发媒体曝光南京高淳水产批发市场乱象：傍名蟹“虎头虎脑”

“傍名蟹”横行？南京高淳水产市场暗藏玄机

“秋风起，蟹脚痒”，又到了吃螃蟹的好时节。但近日，有媒体曝光南京高淳水产批发市场存在“傍名蟹”乱象，一些商户将外地螃蟹冒充高淳本地螃蟹售卖，其中一种名为“虎头虎脑”的螃蟹更是成了“傍名牌”的重灾区。

高淳螃蟹，以其独特的地理环境和养殖方式，素有“中华绒螯蟹第一县”的美誉。其肉质鲜美、膏黄丰腴，深受消费者喜爱。然而，市场上一些不良商贩，却利用消费者对高淳螃蟹的信任，玩起了“狸猫换太子”的把戏。

“虎头虎脑”变身“高淳蟹”？

据了解，被“傍名”最多的是一种外地螃蟹，因其体型较大，蟹壳呈深绿色，被一些商户戏称为“虎头虎脑”。这些螃蟹价格相对低廉，但经过一番包装，贴上“高淳螃蟹”的标签，身价立马翻了几番。

“很多顾客都是冲着高淳螃蟹来的，我们就说是高淳的，他们也不懂。” 在高淳水产批发市场经营多年的王化名坦言，这种现象在市场里并不少见。“反正都是螃蟹，看起来也差不多，能多赚点就多赚点。”

消费者李化名气愤地表示，他近日在高淳水产市场购买了所谓的“高淳蟹”，回家品尝后发现味道和之前吃过的正宗高淳蟹相差甚远。“肉质松散，没什么鲜味，明显不是高淳蟹。” 他怀疑自己买到了假冒的高淳蟹。

乱象背后，谁在纵容？

高淳螃蟹的品牌价值，离不开当地政府和蟹农的共同努力。然而，市场乱象的存在，无疑是对高淳螃蟹品牌形象的损害。那么，这种乱象背后，究竟是谁在纵容？

有业内人士透露，高淳水产市场管理方对商户的监管力度不足，导致一些商户有机可乘。“市场管理方应该加强对商户的资质审核和日常巡查，严厉打击假冒伪劣行为。”该人士建议。

同时，消费者自身也需要提高警惕，增强辨别能力。在购买螃蟹时，要仔细查看螃蟹的产地证明和相关资质，不要贪图便宜，选择信誉良好的商家购买。

重拳出击，保护“金字招牌”

高淳螃蟹是高淳人民的“金字招牌”，绝不允许被“傍名蟹”玷污。对此，相关部门应该采取有效措施，严厉打击假冒伪劣行为，保护消费者的合法权益。

首先，要加强市场监管力度，对商户进行严格审查，建立健全的追溯体系，确保每一只高淳螃蟹都有“身份证”。

其次，要加大宣传力度，普及高淳螃蟹的辨别知识，提高消费者的防范意识。

再次，要鼓励消费者积极举报假冒伪劣行为，形成全民监督的氛围。

只有多方联动，共同发力，才能彻底铲除“傍名蟹”的生存土壤，维护高淳螃蟹的良好声誉，让消费者能够安心购买到正宗的高淳美味。

可以预见，随着消费者对产品质量要求的日益提高，以及监管部门的重拳出击，“傍名蟹”的生存空间将会越来越小。真正的好产品，最终还是会凭借自身的品质赢得市场的认可。

【来源：工人日报】