惊现!山西人酒桌上的“奉觞上寿”,竟是这几款烟在撑场面!
“来来来,老哥几个满上!这可是咱山西的喜酒,今儿个咱要好好喝一个!”化名王叔,一位土生土长的山西汉子,逢年过节、亲朋聚会,酒桌上总是少不了他。而酒过三巡,菜过五味,递烟敬烟,那更是山西人酒桌文化里不可或缺的一环。
“你知道吗?在咱山西,不同的场合,抽的烟都不一样,讲究着呢!” 王叔神秘一笑, “就说这‘奉觞上寿’,寿宴上,那烟可不能随便拿出来。”
“奉觞上寿”,寓意举杯敬酒,祝长辈健康长寿。在山西,这不仅是一句祝福的话,更是一种仪式感。那么,在这种重要的场合,山西人到底会选择哪些烟来“撑场面”呢?近日,笔者走访了太原几家烟酒店,并与几位资深烟民聊了聊,试图揭开这背后的“烟文化”。
“硬中华”,永远的经典
“寿宴嘛,图个喜庆、有面儿。” 化名李师傅,一家烟酒店的老板,对各种香烟可谓是如数家珍。 “‘硬中华’绝对是首选,大气、体面,而且味道也好,老少皆宜。”
“硬中华”在全国的知名度自然不必多说,但在山西,它不仅仅是一款香烟,更是一种身份的象征。尤其是在较为正式的场合,一盒硬中华递过去,瞬间拉近了距离,也表达了对长辈的尊重。
“玉溪(软)”,性价比之选
当然,并非所有人都追求“硬中华”的奢华。 “玉溪(软)”凭借其适中的价格和醇厚的口感,也深受山西人民的喜爱。
“‘玉溪’味道好,而且包装也比较低调,不张扬。” 化名赵哥,一位机关单位的退休老干部,平日里就喜欢抽“玉溪(软)”。 “过寿的时候,拿出来敬敬酒,也不会显得太铺张浪费,实惠。”
“大红方印”,浓浓的山西味
如果说“硬中华”代表着体面,“玉溪”代表着实惠,那么“大红方印”则代表着浓浓的山西味道。这款烟以其独特的配方和劲道的口感,俘获了不少老烟民的心。
“这烟抽着带劲儿,够味!” 化名张大爷,一位地道的山西农民,对“大红方印”情有独钟。 “过寿的时候,抽上一根,那感觉,舒坦!”
“黄鹤楼(硬雅香金)”,新晋的宠儿
近些年来,随着人们生活水平的提高,对香烟的品质也提出了更高的要求。 “黄鹤楼(硬雅香金)”以其优雅的香气和精致的包装,逐渐成为寿宴上的新宠。
“这款烟味道比较柔和,不呛人,而且包装也挺好看的。” 化名孙小姐,一位年轻的白领,认为 “黄鹤楼(硬雅香金)” 更符合现代人的口味。
烟,不仅仅是烟
其实,无论选择哪种香烟,最重要的是心意。 在山西人的酒桌文化里,烟不仅仅是烟,它更是一种沟通的桥梁,一种情感的表达,一份对长辈的敬意。
“敬烟的时候,一定要双手递过去,点烟的时候要先给长辈点。” 王叔强调说, “这些都是规矩,不能乱来。”
“奉觞上寿”之际,一根烟,一声祝福,寄托着对长辈的美好祝愿。这看似简单的一个举动,却蕴含着深厚的文化底蕴和浓浓的人情味。在山西,烟,早已融入了人们的生活,成为了酒桌文化中不可或缺的一部分。
【来源:北京日报】
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