云南师宗县烟草举办2025年烟叶烘烤实操培训

7月10日，云南师宗县烟草专卖局（分公司）召开2025年烟叶烘烤实操培训会，对烟叶烘烤工作进行详细部署，并开展烟叶烘烤技术培训，进一步提升全县烟叶烘烤水平，促进烟农增收。

会议对今年烟叶烘烤工作进行了安排部署。县局（分公司）分管领导要求，烘烤师要提高思想认识，强化责任担当，厚植为民服务情怀，确保培训取得成效；要充分利用培训契机，加强交流互动，形成比学赶超的良好氛围；要树牢安全生产意识，时刻绷紧安全生产之弦，严格保障烟叶采收、运输、烘烤等各环节人员安全；同时，做好设备后期管理，及时完成密集烤房群清洁及炉膛清灰工作，规范设备存放。烘烤人员要把准烟叶三个部位的烘烤特性，注重把握烘烤技术新变化和今年田间烟叶的新特点，把新的理念、新的方法贯彻到实际烘烤中。

培训会采取“PPT培训+现场观摩烘烤过程操作”的集中培训方式开展，围绕今年特殊气候影响下，如何开展成熟采收、科学烘烤，保证把今年烟叶烤黄、烤柔、烤香，最终符合工业原料配方需求等方面进行详细讲解，并对专业化烘烤人员在烘烤过程中遇到的技术难题做出详细解答，并对2025年“1+N”专业化烘烤队伍的工作职责、流程和考核管理办法进行了详细的解读。

在彩云镇五场五中心烤房群，技术人员对现代烤房设备的操作与维护进行了全方位解读，从温度、湿度的精准调控，到烘烤过程中烟叶变黄期、定色期、干筋期的不同处理方法，再到可能出现的挂灰、烤青、糟片等常见问题的预防与解决策略，都进行了细致入微的讲解。

本次培训为期七天，在烟叶采收方面，培训专家深入讲解了烟叶成熟度判断标准与特征，细致分析不同部位烟叶的最佳采收时机。在烟叶烘烤实操环节，对烤房设备的操作与维护进行了全方位解读，从温度、湿度的精准调控，到烘烤过程中烟叶变黄期、定色期、干筋期的不同处理方法，再到可能出现的挂灰、烤青等常见问题，详细讲解预防及解决办法，助力参训人员全面提升烟叶烘烤技术水平 。

在培训过程中，大家全神贯注，认真聆听，不时低头记录重点内容。培训还进行了现场考核。通过培训大家纷纷表示受益匪浅，掌握了更科学、更专业的烟叶采烤技术，对提升烟叶品质、增加烟农收入充满信心。

此次培训，为烟农及烘烤从业人员提供了科学、专业的采烤技术指导，有助于提升烟叶品质，推动师宗县烟叶产业高质量发展。